Iniciativa do casal Tatiana Aguiar Fiorani e Fábio Fiorani, da cidade de Jales, onde possuem uma unidade no mesmo formato e que rapidamente virou referência no que existe de melhor em café.
A Fiorani Cafés Especiais abriu suas portas ao público na última sexta-feira, mas foi na quinta, 21, que o casal e sua equipe recepcionaram autoridades, amigos e futuros clientes, a exemplo do prefeito Jorge Seba, do deputado Carlão Pignatari, da presidente da Associação Comercial de Votuporanga, Natália De Haro, entre outros convidados.
Fábio Fiorani é um profundo estudioso na área onde atua há mais de 30 anos. Ele é provador de café com certificação do IBC (Instituto Brasileiro do Café), barista e mestre de torra. Tatiana por sua vez, é formada em Administração de Empresas e também cursou Gastronomia, e foi aí que criaram inicialmente em Jales a Fiorani Cafés Especiais. Em Votuporanga, replicaram o ambiente acolhedor e moderno da Unidade de Jales. Aqui em nossa cidade está localizado em um de seus bairros mais valorizados, o Jardim Universitário.
Cafés Certificados e com rastreabilidade
Na Fiorani Cafés Especiais, você encontra grãos de várias regiões do Brasil e até de outros países, os quais são torrados na própria cafeteria pelo Fábio. Ali o apreciador do bom café escolhe a variedade de grão e propõe como quer levar o seu ou ainda degustar no próprio ambiente, que oferece a bebida em uma variedade de métodos de preparo. Outras bebidas de sucesso na casa são o Pingado Fiorani, o Cappuccino Fiorani, o delicioso chocolate quente, o Fiorani Hot Caramel. Além de produtos sem glúten e sem lactose.
O cardápio afetivo oferece delícias como o Pão Italiano na chapa com queijo Minas, o Bolinho de Milho salgado e o maravilhoso bolinho de cacau com amêndoas tostadas. Já no cardápio francês os destaques são o crème brûleé e o croissant, todos preparados pela Tati.
Vale a pena conferir e marcar uma hora para ver a torra do café especial em um torrador moderno instalado dentro da própria cafeteria.
Votuporanga foi premiada em receber essa casa de qualidade onde você pode desfrutar de momentos agradáveis com seus familiares e amigos.
Você já visitou um Café em Paris? Chegou a hora. Conheça a Fiorani Café Especiais – uma cafeteria com o verdadeiro charme europeu.
Fiorani Cafés Especiais. Você merece um lugar assim!
Avenida Antonio Frederico, 2303 – Jardim Universitário.
Aberto de segunda a sexta das 8h às 19:30h. Sábados e feriados das 8:00 as 18:30