Quase 90% dos formados em 2024 já atuam na área, com destaque para Nutrição Clínica e Esportiva.
O curso de Nutrição da Unifev se destaca pela alta inserção de seus egressos no mercado de trabalho. Entre os formados em 2024, 88,89% já atuam na área, o que reforça a efetividade da formação oferecida pela Instituição e a conexão do curso com as demandas do setor.
Entre os profissionais que já estão empregados, as áreas com maior número de atuações são Nutrição Clínica e Nutrição Esportiva, campos em constante crescimento e com ampla demanda por profissionais especialistas. A qualidade do curso também é comprovada pelos indicadores oficiais: a Nutrição da Unifev obteve nota 4 no Exame Nacional de Desempenho de Estudantes (Enade) e conceito 4 no Conceito Preliminar de Curso (CPC), avaliados pelo Ministério da Educação (MEC).
O cenário nacional é favorável à profissão. Dados do Conselho Federal de Nutrição (CFN) apontam um crescimento de 22% no número de nutricionistas registrados no Brasil. O total passou de 158 mil profissionais em 2021 para mais de 194 mil em 2024, evidenciando a expansão do mercado e as oportunidades tanto no setor público quanto no privado.
Outro fator que impulsiona a empregabilidade é a mudança no comportamento da população brasileira em relação à saúde. Segundo o Observatório de Atenção Primária à Saúde da Umane, em 2023 o Brasil registrou o maior índice de pessoas fisicamente ativas desde 2016, com um crescimento de 8% em sete anos.
Para o reitor da Unifev, Prof. Dr. Osvaldo Gastaldon, a formação oferecida pela Instituição prepara o estudante para atuar com segurança e visão prática. “A Nutrição é uma área que exige conhecimento técnico, atualização constante e sensibilidade para cuidar das pessoas. Nosso curso alia teoria e prática, o que contribui para que os alunos saiam preparados e com altas chances de inserção no mercado de trabalho”, finalizou.
